- 17. Juli 2026
Polarstern erneut auf Expedition in der Villa Loreto
Das Sommerfest von Polarstern, Betreiberin der Villa, stand ganz im Zeichen der Expedition Susterra und der «Villa Culinaire». Mit einer guten Crew wurde auf das Kommende angestossen, das Vergangene gefeiert, fein gegessen, der sommerliche Abend genossen und gemeinsam über Superkräfte sinniert.
Bei feinen Köstlichkeiten vom Team «Villa Culinaire» mit Serafin Rüegg und Heinz Buri von fishwork, Getränken und Gewürzen von Rauch’s Gewürze & Tee, der Berner Lohnbrauerei und derkaffee genossen wir einen rundum gelungenen Sommerabend bei vielen anregenden Gesprächen mit unseren Gästen. Ein herzliches Dankeschön geht auch an die begnadeten Backer:innen für die Beiträge zum Dessertbuffet und an André Scheidegger. Von ihm stammen die schönen Bilder.
Der sensorisch spannende Wettbewerb mit Lukas Niederhauser vom Verein Forum Sensorik war für viele ein Highlight. Wollen auch Sie herausfinden, wie überraschend so eine sensorische Degustation ist? Die nächste Chance gibt es am 23. August beim Aromazauber in unserem Garten oder buchen Sie es als Teamanlass nach Ihrem Seminar bei uns an Ihrem Wunschtermin.
Die Erinnerungen bleiben und wir freuen uns auf die weitere Zusammenarbeit mit unseren Partnerinnen und Partnern!




